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四川美味跳动食品科技有限公司  
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火锅串串底料、面调料、酸辣粉调料、米粉调料、冒菜麻辣烫调料、川菜调料、凉菜调料、调料加工定制定做

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首页 > 供应产品 > 米粉调料 餐馆专用- 四川风味特色
米粉调料 餐馆专用- 四川风味特色
单价 15.00 / 500克
销量 暂无
浏览 41
发货 四川绵阳市预售,付款后7天内
库存 99999500克起订3000500克
品牌 美味跳动
米粉调料 餐馆专用- 四川风味特色 500g
保质期 12个月
包装 袋装
过期 长期有效
更新 2019-12-20 15:11
 
详细信息
 冬天需要加点热量,羊肉性温能抵御风寒又能有效治疗和补益身体的虚状,对一切寒虚症状都有裨益,特别适合冬季,还被成为冬令补品,是人们喜爱的冬季饮食。不过,羊肉气味较重,不易消化,胃脾不好的不建议食用,夏季不宜食用,患有热性症状病的患者也是禁食的。羊肉属于中药食材,营养价值较高,常吃羊肉可以补虚益气、补血助阳、促进血液循环。在烹饪时可以加入萝卜或放一些绿豆、山楂,炒菜时放葱姜蒜、孜然等佐料可以去除膻腥味。今天就让我们一起看来学习红烧羊肉。
 
食材:羊肉、萝卜、生抽、糖、蒜苗、姜蒜、料酒、美味跳动烧菜料包。1.羊肉萝卜洗干净切块,蒜苗切节。佐料切好备用。
 
2.凉水下锅加上姜和料酒焯水,煮出血沫后捞出沥水。
 
3.热油锅加入姜蒜爆香,加入羊肉炒出香味,加入烧菜料包,翻炒出香。
 
4.倒入开水没过羊肉,加入萝卜,加入适量盐,在高压锅锅内焖半个小时。
 
5.放入砂锅中炖15分钟,待汤汁浓缩加入蒜苗即可出锅。
 
这样的做法汤汁浓郁,香气悠长,营养得以充分保留,加入萝卜不仅是荤素搭配还能去除羊肉的膻味。使用美味跳动烧菜料包,大大节约了手忙脚乱的时间,减去复杂的香料步骤,避免食用太多香料影响健康,还能做出大厨的手艺,特别适合厨房小白、厨房新手及菜品口味一般想要改变的中餐馆,健康卫生,方便实用,便于存储。